A facilidade de preparar alimentos sem óleo perde todo o sentido quando a limpeza da cesta se transforma em uma sessão de tortura diária. Quase todas as marcas prometem revestimentos antiaderentes de última geração que repelem gordura e sujeira de forma mágica. Nós compramos um dos modelos mais vendidos da internet e estabelecemos uma regra rígida de uso intensivo diário, registrando o estado da superfície interna semana após semana.
A degradação rápida do revestimento químico
Nas primeiras quatro semanas de uso, o revestimento cumpriu seu papel de forma aceitável, exigindo apenas água morna e sabão neutro para a higienização completa. No entanto, a partir do segundo mês, pequenos pontos pretos começaram a descascar na base da grelha metálica, expondo o metal bruto por baixo. Mesmo seguindo à risca as instruções de conservação, a gordura dos alimentos começou a incrustar nessas ranhuras expondo a fragilidade do material.
Vale o investimento a longo prazo
Comprar esse modelo sabendo que sua vida útil ideal é de menos de seis meses é um erro financeiro grave para qualquer orçamento doméstico. Recomendamos investir um pouco mais em modelos com cestas de aço inoxidável puro ou revestimento cerâmico real, que resistem ao atrito da higienização mecânica. O barato cobrou seu preço em pouquíssimo tempo de uso real na cozinha.